Erzurum şehrinin neyi meşhur? Erzurum Cağ Kebabı, Şalgam Dolması, Lor Peyniri Dolması, Erzurum Pastası, Ashotot Çorbası, Lalanga, Su Böreği nedir. Erzurum’da hangi hayvancılık yapılır? İklim ve arazi şekli nedeniyle Erzurum-Kars Platosu’nda sığır yetiştiriciliği çoğunlukla pastoral çiftçilik şeklinde yapılmaktadır. Kuzeyde ise arazi şekli ve iklim nedeniyle koyun yetiştiriciliği yapılmaktadır. Erzincan’ın hangi hayvanı meşhur? İldeki küçükbaş hayvan varlığının %90’ını yerli koyun, %10’unu ise kıl keçisi ırkları oluşturmaktadır. Erzurum’un hangi meyvesi meşhur? Erzurum’un en meşhur meyvesi şüphesiz eriktir. Çoğunlukla Narman ve Tortum bölgesinde yetiştirilen erikler iri, sulu ve tatlıdır. Erik reçeli, erik turşusu ve taze erik Erzurum’un yöresel lezzetleri arasındadır. Erzurum’un ne taşı…
Yorum Bırak